在快节奏的现代生活中，大脑的负担日益加重。长时间的工作压力、学习强度以及电子设备的辐射，都对我们的大脑健康构成了威胁。因此，如何通过饮食来保护和提升大脑功能，成为了许多人关注的话题。本文将为您介绍几款安神补脑的健康佳肴，帮助您在日常生活中更好地滋养大脑。 ### 1. 芝麻核桃粥 材料： - 糯米或小米适量 - 核桃仁一把 - 黑芝麻适量 - 冰糖适量 做法： 1. 将糯米或小米淘洗干净，提前浸泡半小时。 2. 核桃仁用擀面杖轻轻敲碎备用。 3. 锅中加水烧开后，放入糯米或小米，转小火慢煮至粥